O PROJEKTU
Koordinátorem projektu je Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre (SK), Fakulta stredoeurópskych štúdií, Katedra cestovného ruchu. Dále se na projektu podílí SIA BIZNESA AUGSTSKOLA TURIBA Latvia, SLEZSKA UNIVERZITA V OPAVE Czech Republic, PANNON EGYETEM Hungary, UNIVERSITA DEL SALENTO Italy.
Hlavní prioritou projektu je stimulace inovačních postupů vzdělávání a výuky, inkluze a rozmanitost.
Tvůrci projektu vidí ve vytvoření a následném zařazení cvičného hotelu do edukačního procesu velký potenciál, konkrétně jde zejména o možnosti:
- zabezpečení alternativní formy odborné praxe v oblasti hotelnictví,
- doplnění odborné praxe v oblasti hotelnictví,
- rozvoj transverzálních kompetencí,
- uskutečnění mezinárodní spolupráce s dalšími cvičnými hotely,
- přiblížení reálné praxe k nabídce edukace,
- vytváření rozmanitých skupin pracujících na dosahování společných cílů,
- mobilizování a motivování studentů k účasti na edukačně-rozvojových aktivitách.